Kräuter und mehr
Wildkräuter in ihrer Vielfalt finden sie nur bei uns.
Dabei werden meistens nur die eigenen angebauten Kräuter als "Kräuter" wahrgenommen. Viele findet man jedoch als Wildkräuter in Wald und Flur. Dabei unterscheidet man Gartenkräuter, Gewürzkräuter, Heilkräuter, Wildkräuter u. ä.
Sie werden erstaunt sein wie viel würziger Wildkräuter gegenüber den Kulturkräutern sind.
Eine Vielfalt an Gartenkräutern, Gewürzkräutern, Heilkräutern und Wildkräutern finden Sie im "Grünen Klassenzimmer". Im Kräutergarten kann man erleben, wie die einzelne Pflanzen aussehen, riechen und schmecken. Es wird auch deren Anwendung in der Praxis erläutert und vertieft.
Im „Grünen Klassenzimmer" kann man erleben wie die einzelnen Pflanzen aussehen, riechen und schmecken. Es wird auch deren Anwendung in der Praxis erläutert und vertieft.
Kindergarten / Vorschule / Grundschule
- Verarbeitung der Kräuter/Wildkräuter in Butter, Quark, Salat, Tee
- Kräuter im Blumentopf heranziehen
- giftige Kräuter kennenlernen
- Kräutermärchen (lebhafte und kindgerechte Beschreibung der Pflanzen durch Vorlesen)
Jugendliche und Erwachsene
- Vielfältiger Einsatz von Kräutern und Wildkräutern in Haus und Garten
- Kräuterkosmetik selbst gemacht
- Anlegen von Kräutergarten, Kräuterspirale oder Kräuterbeet
- Giftpflanzen in Haus und Garten
- essbare Blüten und Blütenapotheke
- Rezeptvorschläge „Kochen mit Kräutern"
- Erfahrungsaustausch und Buchvorschläge

